Как открыть производство мороженого: оборудование, технология

По-настоящему интересный и «вкусный» бизнес – производство мороженого. Несмотря на большую конкуренцию и некоторую сезонность, эта продукция очень востребована на рынке. Ниже мы подробно расскажем, как организовать предприятие, подобрать оборудование и правильно оформить все документы. Содержание статьи:Регистрация и разрешенияРазработка фирменного стиляПомещениеТехнология производства мороженогоКак это делаетсяРаспространённые технологииОборудование для производства мороженогоЛучшие марки оборудованияСырье для производства мороженогоПерсоналЗатраты и …